• Le guide Hachette des vins 2018 : 1 étoile(s)

DOMAINE RABASSE CHARAVIN

CUVEE ABEL CHARAVIN
Rasteau AOP
Rouge 2015
Vin à la robe rubis. Nez fruité et épicé. Bouche fruité, friande, puissante aux tanins soyeux. Bouche volumineuse
20,00 € TTC la bt de 75 cl
120,00 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Distinctions Le guide Hachette des vins 2018 : 1 étoile(s)
Région Rhône
Appellation Rasteau
Cuvée CUVEE ABEL CHARAVIN
Couleur Rouge
Millésime 2015
Cépage Grenache, Mourvèdre
Alcool 14,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Vendanges manuelles. Utilisation de levures indigènes, Cuves en ciment brut, Eraflage, Remontage, Non filtré. Bouchon technique en liège, Elevage en cuve Ciment.


Œil

Couleur rubis, dense.


Nez

Fruité, intense, arômes de cerise, arômes de fruits confiturés.


Bouche

Gourmande, généreuse, charnue, notes d'épices, tanins soyeux, tanins mûrs, longue persistance.


Accords mets & vin

Gibiers à plume, Coq au vin, Fromages, Desserts aux fruits rouges


Température de service

17° - 18°


Potentiel de garde

De 2016 à 2025